Ernährung – Klima schützen mit Genuss

In unserem Online-Klimasofa zum Thema Ernährung geben wir euch zunächst einen Überblick über die weitreichenden Folgen der Nahrungsmittelproduktion für das Klima und die natürlichen Lebensgrundlagen. Anhand verschiedener Lebensmittel schauen wir uns dann ausgewählte Probleme näher an und geben euch jeweils Tipps für eine nachhaltigere Ernährungsweise. Kaum ein Thema hat so viel mit Gewohnheiten zu tun wie unsere Ernährung. Deshalb beschäftigen wir uns anschließend damit, wie Gewohnheiten entstehen und wie wir sie verändern können. Wir laden euch dazu ein, selbst zu versuchen, eine eurer klimaschädlichen Ess- oder Trinkgewohnheiten zu verändern. Beenden werden wir das Klimasofa mit der Erkenntnis, dass es ganz einfach ist, sich nachhaltig zu ernähren.